L’ortiga és una planta que trobarem freqüentment.

La descobrim als horts, als jardins, als camins, fins i tot dins dels testos.

La identifiquem com una mala planta a la qual val més no tocar i és una de les verdures silvestres més completes a més d’una gran planta medicinal.

Ara us contaré perquè sempre hauríem de tenir ortiga a casa, una gran aliada en el nostre dia a dia.

Us ajudaré a entendre les raons científiques que donen la certesa als nostres avantpassats respecte a aquesta planta tan modesta i valuosa.

Que ens diu la ciència.

 

És una planta que es pot utilitzar tota, les flors, les fulles, l’arrel i la llavor.

En aquest article serà la part aèria de la planta, les fulles i les flors, la protagonista.

És una planta comestible.

La podem fer servir tan crua, en amanida, els brots tendres i les flors.

En sopes, guisats, truites… una verdura excel·lent que ens regala la terra. També la podem infusionar.

 

Quan busquem les propietats d’aquesta herba trobem que és:

 

Antiinflamatòria.

En els seus principis actius hi ha,

  • clorofil·la a i b
  • flavonoides
  • àcids orgànics com
  • el cafèic

(desinflama articulacions i músculs)

  • El clorogènic,
  • escopelotosit

tots aquests principis actius tenen efectes antiinflamatoris.

Com podeu observar la seva potència antiinflamatòria és gran. Sabent que té aquesta propietat en casos de reuma, artritis, problemes d’inflamacions musculars, de tendons i altres molèsties vinculades amb inflamació és un remei adequat i bona per la prevenció.

 

Una altra de les propietats que trobarem és:

 

antial·lèrgica

entre les seves sals minerals trobem:

  • sofre

(millora les reaccions al·lèrgiques)

l’al·lèrgia es produeix perquè l’organisme se sent atacat/intoxicat   i reacciona per tant pren importància la propera propietat de la nostra protagonista.

 

Reforça el sistema immunitari

Tornarem a buscar en els principis actius, que són el que s’investiguen per donar força a la tradició.

  • Clorofil·la a i b

(estimula el sistema immunitari.)

  • Carotenoides beta i carotens

(immunopotenciadors)

  • activitat provitamina A, percussor de la vitamina A, betacarotens

(important en el funcionament del sistema immunitari.)

  • Sals minerals com el manganèsi

(per mantenir el sistema immunitari sa.)

  • Àcids orgànics com el cafeic

(ajuda a protegir el sistema immune sent immunoregulador. Augmenta els nivells de defenses del cos, augmenta les cèl·lules T.)

 

Si aquesta planta reforça i manté el sistema immunitari en bones condicions imagineu com a prevenció per mil malalties estacionals, per mil malalties que aprofiten el vaig estat del nostre sistema immunitari per acudir als nostres cossos que es veuen limitades perquè el tenim fort, simplement agafat l’hàbit de consumir ortiga.

 

 Remineralitzant.

Té diferents sals minerals com

  • ferro
  • calci
  • sílice

(ens ajudarà a la retenció de calci, fòsfor i magnesi)

  • sofre
  • potassi
  • manganesi.

 

Planta depurativa i diürètica

tornem a trobar-nos amb la

  • clorofil·la a i b

(com a principi actiu que neteja els intestins.)

  • La sal mineral de sílice

(alleugereix els símptomes causats pels àcids estomacals.)

Sals minerals com el

  • sofre que

(una de les seves principals funcions és mantenir lliure de tòxics l’organisme.)

  •  Potassi

(permet que els nutrients flueixin a les cèl·lules i expulsa les restes d’aquestes.)

  • Mucílags

(tenen una activitat laxant i ajuden a eliminar toxines afavorint la desintoxicació de tot l’organisme.)

com podem veure manté bastant net l’organisme i si l’organisme està net i el sistema immunitari fort, amb això ja hauríem d’estar convençuts de la seva importància, encara n’hi ha més.

 

Antigotosa

com a principi actiu

  • seretina

(elimina l’excés d’àcid úric.)

 

antianèmica

  •  ferro

és de totes sabut que va bé per fabricar hemoglobina i que és el primer que ens recepten en casos d’anèmia en el sistema convencional.

 

Bona pel sistema cardiovascular

  •  clorofil·la a i b

(desintoxica la sang)

  • calci

(bo per la coagulació de la sang i pel manteniment del ritme cardíac òptim.)

  • sílice

(ajuda a prevenir malalties cardíaques, controla els nivells de tensió arterial.)

  • potassi

(ajuda a contrarestar alguns dels efectes indesitjats del sodi amb relació a la pressió arterial, a tenir un ritme cardíac constant.)

  • manganesi

(la coagulació sanguínia.)

  • àcid orgànic cafeic

(ajuda quan hi ha hipertensió arterial.)

  • àcid orgànic clorogènic

(afavoreix la vasodilatació, redueix el risc cardiovascular.)

  • escopelotosid

(regula la pressió sanguínia.)

 

energitzant

  • clorofil·la a i b

(energitza el cos.)

  • manganesi

(l’organisme l’utilitza per produir energia i protegir les cèl·lules.)

 

té antioxidants

  • carotenoides beta i caroteno
  • activitat provitaminica A
  • flavonoides
  • àcid orgànic cafeic

(grans efectes antioxidants.)

 

ajuda en casos de demència senil i malalties degeneratives.

  • Activitat provitaminica A

 

ajudarà en casos de degeneració macular senil.

  • Flavonoides

(bons pel cervell en malalties degeneratives.)

  • calci

(enviament i recepció de senyals nervioses, secreció d’hormones i altres químics.)

  • potassi

 

ajuda a la funció del sistema nerviós.

  • Àcid orgànic cafeic

(ajuda a protegir l’escorça cerebral.)

  • àcid orgànic clorogènic

va bé en casos d’alzheimer

 

fa forts els cabells, les ungles. Desenvolupament d’ossos i dents

  •  sílice
  • sofre
  • magnesi
  • calci

ajuden al fet que això sigui possible.

 

Redueix els nivells de greixos a la sang

  • sílice

(redueix nivells de colesterol)

  • sofre

(participa en el metabolisme de greixos i hidrats de carboni)

  • àcid orgànic clorogènic

(millora el metabolisme lipídic i promou la pèrdua de pes amb la reducció de la síntesi del greix visceral, colesterol incrementant la utilització dels àcids greixosos per obtenir energia.)

  • mucílags

(redueixen colesterol)

  • sitosterol

(es redueix l’absorció del colesterol.)

 

 sistema locomotor, musculatura.

  • Calci

(contracció i relaxació muscular)

  • sílice

(ajuda a mantenir la flexibilitat de les articulacions. Fa forts músculs i tendons)

  • sofre

(afavoreix la formació de queratina i col·lagen)

  • potassi

(contracció de la musculatura)

 

ajuda en problemes visuals com les catarates

  • l’activitat provitaminica A  és idònia en aquesta malaltia

 

facilita la recuperació d’una fractura i ajuda a la cicatrització

  • sílice

 

va bé per problemes de sucre

  • àcid orgànic clorogènic

(regula el metabolisme de la glucosa. Regula la captació de glucosa a l’intestí ajudant en les alteracions del metabolisme com la diabetis tipus 2)

  • secretina

(rebaixa nivells de sucre a la sang)

  • mucílags

(alenteixen el processament de sucres)

 

 analgèsica

  •  sílice

 

(li confereix aquesta propietat)

 

antisèptica

  • sofre

(elimina gèrmens com fongs i bacteris)

  • àcid orgànic clorogènic

(antibacterià)

  • àcid orgànic pòrnic

(agent antibacterià)

  • àcid orgànic acètic

(per prevenir creixement de bacteris i fongs)

  • escopoletosid

(bacteriostàtic)

 

 sistema digestiu

  • secretina

(hormona que desencadena la producció de bicarbonats per neutralitzar l’àcid a la digestió i protegir els intestins de l’àcid. Desencadena la producció de sucs pancreàtics i bilis hepàtica que s’utilitzen al sistema digestiu per lubricar el quimo a mesura que es mou pel tracte digestiu.)

  • mucílags

(promouen els moviments intestinals)

 

redueix ansietat i depressió

  • escopoletosid

 

efecte saciant

  •  mucílags

(tipus de fibra soluble que conferiran un efecte saciant prolongat i que no tinguem sensació de gana)

 

processos cancerígens.

  • Àcid orgànic gàl·lic (tanins)

(prevenció i tractament de diferents formes de càncer, ja que involucre la inhibició/ activació de diversos factors de transcripció i replica. Augment de proteïnes de reparació de l’ADN.)

inhibició del creixement tumoral.

  • Mucílags

(per regular les funcions intestinals grans protectors contra el càncer de còlon.)

  • Carotenoides beta i caroteno

(inhibició de mutagènesis i transformació. Inhibició de lesions premalignes.)

  • activitat provitaminica A

(com en el cas anterior inhibició de metagènesis i transformació, inhibició de lesions premalignes. Ajuda en diferents tipus de càncer).

 

 

s’ha utilitzat tradicionalment com aliment de l’aviram pels seus grans beneficis.

A l’agricultura es fa el purí d’ortiga amb resultats comprovats.

 

Quan trobeu aquesta planta mireu-la de manera diferent perquè cap planta és una mala planta.